Το νησί των γεύσεων
Το νησί των γεύσεων αλλά και των ποιητών –όπως χαρακτηρίζεται από πολλούς καθώς από εδώ κατάγεται ο Τσελεμεντές αλλά και οι κορυφαίοι ποιητές Ιωάννης Γρυπάρης, Κλεάνθης Τριανταφύλλου ή Ραμπαγάς και Αριστομένης Προβελλέγιος– προσφέρει στον επισκέπτη έναν ξεχωριστό συνδυασμό παραδοσιακών και κοσμοπολίτικων προορισμών. Μοναδικά χωριά, οργανωμένες και απόμερες παραλίες, 227 εκκλησίες και γεύσεις που μαγεύουν τον ουρανίσκο σας περιμένουν!
Απολλωνία
Η Απολλωνία, η Χώρα της Σίφνου, απλώνεται πάνω σε τρεις λόφους, στο κέντρο του νησιού. Τα σιφναίικα σοκάκια και τα παραδοσιακά κυκλαδίτικα σπίτια συνθέτουν ένα μοναδικό οικιστικό σύνολο. Επισκεφτείτε το Λαογραφικό Μουσείο στην πλατεία Ηρώων, το οποίο λειτουργεί απογευματινές ώρες.
Όπου και αν επιλέξετε να καθίσετε για φαγητό, η απόλαυση είναι εγγυημένη, καθώς εδώ στο νησί του Τσελεμεντέ, το φαγητό είναι επιστήμη. Δοκιμάστε επίσης τα φρέσκα παραδοσιακά γλυκά στα ζαχαροπλαστεία της Χώρας και ετοιμαστείτε για μια ξέφρενη νυχτερινή περιήγηση στα ροκ και lounge μπαρ και στα κλαμπ! Αν επιθυμείτε να βρίσκεστε στο κέντρο των γεγονότων, σας προτείνουμε να μείνετε στη Χώρα όπου θα βρείτε μεγάλη ποικιλία καταλυμάτων.
Αρτεμώνας
Λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Χώρα βρίσκεται το χωριό του Αρτεμώνα που φημίζεται, δικαίως, για τα εκπληκτικά νεοκλασικά αρχοντικά του. Περιηγηθείτε στα στενά σοκάκια, ρίξτε κλεφτές ματιές στους κατάφυτους καγκελόφραχτους κήπους και μην ξεχάσετε να αγναντέψετε την πανοραμική θέα του νησιού. Εδώ θα βρείτε κάποιες από τις διασημότερες ταβέρνες του νησιούαλλά και τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία, που σερβίρουν σπιτικά μπισκότα και ζεματιστούς λουκουμάδες. Για όσους επιθυμούν την ηρεμία και το δροσερό κλίμα, ο Αρτεμώνας είναι σίγουρα το ιδανικό μέρος για να καταλύσουν.
Κάστρο
Χτισμένο πάνω στην αρχαία πρωτεύουσα της Σίφνου, το Κάστρο που κατοικείται από τους αρχαίους χρόνους αποτελεί σήμερα ένα ανοιχτό μουσείο. Η είσοδος στο Κάστρο γίνεται από τις «λόζιες» (ή λοζιές) τις παλιές εισόδους-στοές που άλλοτε ασφάλιζαν και προστάτευαν τον οικισμό σαν πολεμικοί πύργοι. Στην πρώτη σειρά από συνεχόμενα σπίτια, με θέα το απέραντο Αιγαίο, η οποία αποτελούσε και το εξωτερικό μεσαιωνικό τείχος, κατοικούσε η λαϊκή τάξη, ενώ στο εσωτερικό διέμενανοι αριστοκράτες ώστε να είναι περισσότερο προστατευμένοι από τις επιδρομές των πειρατών.
Περπατήστε μέσα στα στενά πλακόστρωτα δρομάκια και αφεθείτε στην απαράμιλλη γοητεία του Κάστρου με τα ξύλινα μπαλκόνια, τα οικόσημα και τους αρχαίους κίονες. Επισκεφτείτε το Αρχαιολογικό Μουσείο, θαυμάστε το σκαρφαλωμένο στο βράχο εκκλησάκι«Εφταμάρτυρος» (δηλαδή των Επτά Μαρτύρων), που ισορροπεί ανάμεσα στα κύματα, και απολαύστε τη θέα του Αιγαίου που κόβει την ανάσα!
Αγγειοπλαστική
Η Σίφνος αποτελεί το προπύργιο της ανάπτυξης και διάδοσης της αγγειοπλαστικής στον κυκλαδικό χώρο καθώς τα πρώτα δείγματα αγγειοπλαστικής τέχνης χρονολογούνται από την Πρωτοκυκλαδική περίοδο. Το αργιλώδες έδαφός της, καθώς και ο δυνατός ήλιος συνετέλεσαν σαφώς στην ανάπτυξη της αγγειοπλαστικής. Στα εργαστήρια αγγειοπλαστικής, που θα βρείτε σε όλο το νησί, υπάρχει μεγάλη ποικιλία σκευών μαγειρικής αλλά και χρηστικών και διακοσμητικών αντικειμένων.
Δοκιμάστε:
Ρεβυθοκεφτέδες
Μανούρα, τοπικό τυρί
Μαστέλο, αρνί μαγειρεμένο με μυρωδικά και κόκκινο κρασί
Αμυγδαλωτά
Μελόπιτα
Κολυμπήστε:
Οι παραλίες της Σίφνου καλύπτουν όλα τα γούστα: από οργανωμένες και κοσμοπολίτικες μέχρι απομονωμένες, όλες με κρυστάλλινα νερά! Οι Καμάρες, το λιμάνι του νησιού, διαθέτουν μια αμμουδερή παραλία με πολλά αρμυρίκια και beachbar, ενώ η πιο κοσμοπολίτικη και πολυσύχναστη παραλία του νησιού είναι ο Πλατύς Γιαλός. Κοντά στον Πλατύ Γιαλό, θα βρείτε το Βαθύ, αμμώδη παραλία μήκους 1.5 χλμ. με ρηχά νερά και πολλά κρυμμένα ταβερνάκια πάνω στο κύμα. Αν σας αρέσουν οι βουτιές από τα βράχια, πρέπει οπωσδήποτε να βουτήξετε από τα βράχια της Χρυσοπηγής. Επισκεφτείτε το ομώνυμο μοναστήρι που από το 1650 στέκει περήφανο πάνω στο ακρωτήρι και αν θελήσετε σκιά, περπατήστε μέχρι το διπλανό κολπίσκο για να απολαύστε τη σκιά από τα αρμυρίκια. Κατηφορίστε από το μονοπάτι του Κάστρου και απολαύστε δροσιστικές βουτιές στους Επτά Μάρτυρες
Πηγή: visitgreece.gr